COMUNICADO DE PRENSA

La empresa aceitera montillana Los Raigones, ha realizado este jueves día 24 de noviembre a las 19:00 h.; la “Presentación del Aceite de Oliva Virgen Extra PAJARERA 2011”, en la Escuela de Hostelería de Córdoba.

Los asistentes, fundamentalmente profesionales del sector de la hostelería y gourmet, así como diversos empresarios, han efectuado una cata-degustación del mencionado Aceite de Oliva Virgen Extra, que ha sido dirigida por su elaborador: Santiago Jiménez.

En el acto, han contado con la presencia del conocido cocinero cordobés: Matías Vega del Restaurante Alcazaba de las Torres, que ha transmitido al público asistente, el como incorporar “un mundo de sensaciones” a la cocina, empleando este genuino y novedoso producto.

Los Raigones, almazara familiar pionera en la elaboración y envasado de un monovarietal “Pajarera”,  selecciona el fruto en las pequeñas parcelas de las que procede, obteniendo así, un aceite original, exclusivo y de edición limitada, dirigido sobre todo, a los verdaderos amantes del Virgen Extra Español.

Santiago Jiménez, también ha agradecido la asistencia al acto de Dña. Carmen Sousa Cabrera, Concejal Delegada de Comercio y Disciplina Urbanística del Ayuntamiento de Córdoba.

Para finalizar, esta casa comercial ha invitado a una copa de vino de tinaja, acompañada de unas exquisiteces gastronómicas elaboradas por Matías, con el “Aceite de Oliva Virgen Extra PAJARERA” presentado.

NOTA: Para más información:

nº de teléfono:       619 50 99 12.

Email:       Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla