Meraldis Tempranillo Vinificación Integral

Meraldis Tempranillo Vinificación Integral es un exclusivo vino tinto de D.O. Ribera del Duero, elaborado exclusivamente con Tempranillo procedente de viñedos viejos situados entre 800 y 900 metros de altitud.

Su particular elaboración se realiza de forma integral en barricas de roble de 500 litros, donde tienen lugar tanto la fermentación alcohólica como la maloláctica. Posteriormente, permanece más de 18 meses en barrica, consiguiendo un vino intenso, elegante y de gran complejidad.

En nariz destacan los aromas de fruta madura, regaliz, vainilla, eucalipto, café tostado y confitura de ciruela. En boca es amplio, potente, elegante y muy largo.

Ideal para acompañar carnes rojas, cordero lechal, guisos, embutidos ibéricos y quesos curados.

Características

• Tipo: Vino tinto
• Denominación: D.O. Ribera del Duero
• Variedad: 100% Tempranillo
• Elaboración: Vinificación integral en barrica
• Crianza: Más de 18 meses en barrica de roble de 500 litros
• Viñedos: Viñas viejas a 800–900 metros de altitud
• Formato: 75 cl

Compra online Meraldis Tempranillo Vinificación Integral, un vino tinto de Ribera del Duero de gran intensidad y complejidad, elaborado íntegramente en barrica con Tempranillo de viñedos viejos.