Yllera Verdejo Vendimia Nocturna

Yllera Verdejo Vendimia Nocturna es un vino blanco de D.O. Rueda elaborado con uva Verdejo. Su vendimia nocturna ayuda a preservar la frescura y los aromas de la uva, dando como resultado un vino fresco, aromático y equilibrado.

Permanece 3 meses sobre sus lías, aportando mayor estructura y untuosidad en boca sin perder su carácter fresco.

En nariz destacan los aromas de manzana verde, melocotón, pomelo, limón y níspero, junto con delicadas notas herbáceas y anisadas. En boca presenta una acidez fresca y un final largo, con el característico toque ligeramente amargo de la Verdejo.

Ideal como aperitivo y para acompañar pescados, mariscos, arroces, frituras, tempuras y sushi. 

Características

• Tipo: Vino blanco
• Denominación: D.O. Rueda
• Variedad: Verdejo
• Crianza: 3 meses sobre sus lías
• Formato: 75 cl

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